BÍ QUYẾT NƯỚNG GÀ NGON TUYỆT

21/12/2020
Tin tức

Nguyên liệu:

- 1 con gà 2 -3 kg

- 2 thìa cà phê mật ong

- 1 thìa cà phê đường

- 1 thìa cà phê ngũ vị hương

- 2 thìa cà phê dầu ăn

- 1 thìa nước mắm

- Tỏi, ớt, sả

Cách làm:

Bước 1: Chọn gà thì nên chọn loại gà tơ không già quá cũng không non quá, thì thịt gà sẽ thơm hơn, làm sạch, dùng dao khía vài đường trên da gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn.

Bước 2: Làm nước sốt ướp gà: tỏi thì giã nhuyễn, sả xay nhỏ, ớt thái nhỏ và bỏ bớt hạt. Hoà hỗn hợp đường, ngũ vị hương, dầu ăn, nước mắm vào một bát con, khuấy đều cho các gia vị tan hết rồi cho tỏi sả và ớt chuẩn bị ở trên vào cùng.

Bước 3: Đổ đều nước ướp gà trên lên mình gà và phía trong bụng gà, các bạn có thể xoa đều nước ướp gà lên mình gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn. Uớp gà tầm 3 – 4 tiếng hoặc ướp qua đêm để gà có thể ngấm đều gia vị.

Bước 4: Cho gà đã tẩm ướp gia vị vào khay nướng đã lót giấy nến, sau đó dùng chổi quét đều mật ong lên mình gà. Cho gà vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 200 độ C. Nướng gà trong khoảng 20 phút, rồi chuyển chế độ lửa trên, thoa đều mật ong lên mình gà lần nữa, tầm 2 phút thì lật gà cho tới khi gà chín sẽ có màu vàng, chờ gà nguội đem gà ra chặt thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa. Chúng ta có thể ăn gà nướng cùng với cơm hoặc ăn với bún cũng rất ngon.

Mọi thông tin tư vấn hay cần giải đáp vui lòng liên hệ:

PHỤ KIỆN NỘI THẤT BẾP  HÂN DI

Địa chỉ: 16 TCH10, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp.HCM

Hotline: 0934.004.552

Website: https://phukiennoithatbep.com/

Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

MÁY TẠO OXY DI ĐỘNG DEDAKJ DE-2AW 9LIT (tặng kèm máy đo nồng độ oxy)

MÁY TẠO OXY DI ĐỘNG DEDAKJ DE-2AW 9LIT (tặng kèm máy đo nồng độ oxy)

HOTLINE: 0934.004.552 zalo/call để có giá tốt nhất Với máy tạo Oxy DEDAKJ DE-2AW 2-9 lít ( máy thở Oxy gia...
MÁY TẠO OXY GIA ĐÌNH

MÁY TẠO OXY GIA ĐÌNH

Máy tạo oxy: thiết kế nhỏ gọn , thích hợp để sử dụng trong các gia đình. – Có thể...
MÁY TẠO OXY  YOBEKAN  1-9L

MÁY TẠO OXY YOBEKAN  1-9L

MÁY TẠO OXY YOBEKAN 1-9L đồng hành với cuộc sống khỏe mạnh của bạn PHÙ HỢP VỚI NHIỀU NGƯỜI Người...
MÁY TẠO OXY DI ĐỘNG DEDAKJ DE-1A

MÁY TẠO OXY DI ĐỘNG DEDAKJ DE-1A

Máy tạo oxy DEDAKJ Model : DE-1A sử dụng công nghệ của Đức, tạo ra oxy tinh khiết khiết trên 93%...
MÁY TẠO OXY- OXYGEN YK-1002 

MÁY TẠO OXY- OXYGEN YK-1002 

Máy tạo Oxy - OXYGEN YK-1002  * Máy tạo Oxy di động là thiết bị hết sức cần thiết cho các bệnh...