BÍ QUYẾT NƯỚNG GÀ NGON TUYỆT

21/12/2020
Tin tức

Nguyên liệu:

- 1 con gà 2 -3 kg

- 2 thìa cà phê mật ong

- 1 thìa cà phê đường

- 1 thìa cà phê ngũ vị hương

- 2 thìa cà phê dầu ăn

- 1 thìa nước mắm

- Tỏi, ớt, sả

Cách làm:

Bước 1: Chọn gà thì nên chọn loại gà tơ không già quá cũng không non quá, thì thịt gà sẽ thơm hơn, làm sạch, dùng dao khía vài đường trên da gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn.

Bước 2: Làm nước sốt ướp gà: tỏi thì giã nhuyễn, sả xay nhỏ, ớt thái nhỏ và bỏ bớt hạt. Hoà hỗn hợp đường, ngũ vị hương, dầu ăn, nước mắm vào một bát con, khuấy đều cho các gia vị tan hết rồi cho tỏi sả và ớt chuẩn bị ở trên vào cùng.

Bước 3: Đổ đều nước ướp gà trên lên mình gà và phía trong bụng gà, các bạn có thể xoa đều nước ướp gà lên mình gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn. Uớp gà tầm 3 – 4 tiếng hoặc ướp qua đêm để gà có thể ngấm đều gia vị.

Bước 4: Cho gà đã tẩm ướp gia vị vào khay nướng đã lót giấy nến, sau đó dùng chổi quét đều mật ong lên mình gà. Cho gà vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 200 độ C. Nướng gà trong khoảng 20 phút, rồi chuyển chế độ lửa trên, thoa đều mật ong lên mình gà lần nữa, tầm 2 phút thì lật gà cho tới khi gà chín sẽ có màu vàng, chờ gà nguội đem gà ra chặt thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa. Chúng ta có thể ăn gà nướng cùng với cơm hoặc ăn với bún cũng rất ngon.

Mọi thông tin tư vấn hay cần giải đáp vui lòng liên hệ:

PHỤ KIỆN NỘI THẤT BẾP  HÂN DI

Địa chỉ: 16 TCH10, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp.HCM

Hotline: 0934.004.552

Website: https://phukiennoithatbep.com/

Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

KỆ DI ĐỘNG NAN OVAL EUROGOLD EPV9060 

KỆ DI ĐỘNG NAN OVAL EUROGOLD EPV9060 

– Tính thẩm mỹ Với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế hiện đại,kệ nâng hạ mang lại cảm giác sang trọng...
BẾP ĐIỆN 3 VÙNG NẤU BOSCH HMH.PKK651FP1E  -Serie 6

BẾP ĐIỆN 3 VÙNG NẤU BOSCH HMH.PKK651FP1E  -Serie 6

Bếp điện 3 vùng nấu Bosch HMH.PKK651FP1E thiết kế tao nhã, hấp dẫn với mặt kính được làm bằng Schott ceran vát...
BẾP TỪ BOSCH HMH.PPI82560MS-Serie 8

BẾP TỪ BOSCH HMH.PPI82560MS-Serie 8

Bếp từ 2 vùng nấu Bosch HMH.PPI82560MS với 2 mặt bếp nấu có chức năng tăng cường PowerBooster giúp...
KỆ GIA VỊ DI ĐỘNG THÔNG MINH EUROGOLD EMS3070

KỆ GIA VỊ DI ĐỘNG THÔNG MINH EUROGOLD EMS3070

Lần đầu tiên có mặt trên thị trường Việt Nam, giá gia vị thông minh (giá gia vị điện) Eurogold là thiết...
BẾP TỪ BOSCH PPI82560MS-Serie 8

BẾP TỪ BOSCH PPI82560MS-Serie 8

+ Bếp từ đôi Bosch PPI82560MS được thiết kế với kiểu dáng hình chữ nhật kích thước 760 x 450 mm. Cạnh...
BẾP TỪ BOSCH PVS775FC5E-Serie 6

BẾP TỪ BOSCH PVS775FC5E-Serie 6

Trong chiên xào nhiệt độ rất quan trọng, nếu ở nhiệt độ quá cao hoặc nấu quá nhanh ngón ăn...